Depuis plus de cinquante ans, L’Auberge de la Pomme fait vibrer les papilles des épicuriens en quête d’authenticité. Repris en 2008 par Amélie et William Boquelet, ce restaurant gastronomique incarne à merveille l’esprit du terroir normand, tout en s’ouvrant aux plus belles influences culinaires françaises.
Derrière les fourneaux, le chef William Boquelet orchestre une cuisine du marché, ancrée dans la saisonnalité et la recherche des meilleurs produits. Ici, pas de superflu : chaque assiette raconte une histoire, celle d’un produit bien sourcé et sublimé avec une technique précise et moderne. Viandes d’exception, légumes issus de producteurs locaux et poissons ultra-frais composent une carte évolutive qui séduit les fins gourmets.
Le cadre est à la hauteur de l’expérience gustative : une auberge à colombages pleine de charme, nichée au bord de l’Eure. Dès les beaux jours, la terrasse bucolique devient un véritable havre de paix, entourée de pommiers et bercée par le calme de la rivière.
Guillaume D.
il y a 2 moisLes points positifs : Joli cadre que ça soit extérieur ou intérieur Une cuisine soignée Un service dans un délai très appréciable car assez rapide. Les points qu'il faudrait corriger selon moi : Deux menus, c'est soit 140€ pour tout le monde soit 60€, impossible de panacher les menus, c'est dommage. Pas de vin au verre a l'apéritif c'est dommage surtout que le vin au verre est finalement disponible avec le fromage Les dessert sont pas ouf on voit que ce n'est pas le point fort de la maison. -- Ce qui gâche vraiment l'expérience c'est qu'on sent le côté mercantile en permanence, les aperifs aux tarifs élèves, les extrats proposés au long du repas, le fromage limité a 3 produits sinon c'est un supplément, etc... -- L'apprenti ( ou le jeune serveur ) qui était présent était très agréable et avait l'échange facile, il est parfait
Chαż
il y a 4 moisAuberge qui tient bien sa réputation, belle expérience et belle prestation ! Une cuisine recherché qui nous à tout de suite convaincu, un menu autour de la mer et de la terre qui au final fut un tres beau voyage. Encore merci à vous et bonne continuation !
Oliver Twist
il y a 4 moisUne excellente adresse ! Un cadre raffiné et paisible, idéal pour un moment privilégié. Le service est attentif, discret et chaleureux. Chaque plat est un vrai délice, subtilement travaillé avec des produits de qualité. Une belle expérience culinaire à renouveler sans hésiter.
Noemie Griffon
il y a 3 semainesIncroyable du début à la fin. Lieu magnifique très cosy, accueil vraiment chaleureux et très courtois. Et le repas une merveille, de la beauté des présentations, à la dégustation. Merci beaucoup A faire sans aucune excitation. Toujours aussi merveilleux
Chloé
il y a 5 moisUne très belle découverte à l’Auberge de la Pomme aux Damps ! Accueil chaleureux, cuisine raffinée, cadre charmant et service irréprochable. Mention spéciale pour l’accord mets et vins, parfaitement orchestré. Une expérience gustative que nous recommandons sans hésiter !